Menuruti kemauan keluarga memang suatu hal yang wajib jika kita mampu melakukannya, salah satunya memasak masakan kesukaan keluarga. Para ibu-ibu hampir semuanya memiliki hobi yang sama yakni, memasak. Namun terkadang memasak juga merupakan suatu tuntutan atau kewajiban yang harus dilakukan setiap harinya.

Kali ini kami akan memberikan informasi penting bagi kalian yang ingin belajar membuat kue. Nah daripada berlama-lama langsung saja berikut resep dan cara mudah membuat bolu kukus chocolatos di rumah.

  1. Bolu Chocolatos Cheese Kukus

Bahan-bahan:

  • Keju oles (170 gram)
  • Gula halus (3 sdm)
  • Telur (1 butir)
  • Air putih (1 sdm)
  • Tepung terigu (1 sdm)
  • Garam secukupnya

Bahan bolu chocolatos:

Bahan A:

  • Telur (2 butir)
  • Gula pasir (120 gram)
  • SpP (1 sdt)

Bahan B:

  • Tepung terigu serbaguna (120 gram)
  • Chocolatos drink (1 sachet)
  • Susu bubuk (1 sdm)
  • Baking powder (1/4 sdt)

Bahan C:

  • Kental manis (1 sachet)
  • Minyak goreng (100 ml)

Cara membuat:

  1. Siapkan terlebih dahulu semua bahan.
  2. Buat adonan Cheese dalam satu wadah, lalu campurkan semua bahan, kemudian aduk-aduk sampai semua bahan merata.
  3. Jika sudah, mulai dengan wadah lain. Mulai mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga adonan berubah warna menjadi putih kental.
  4. Berikutnya, conba turunkan kecepatan serendah mungkin lalu masukkan bahan B secara perlahan, lakukan sebentar saja hingga semua bahan merata.
  5. Mulailah untuk memasukkan bahan C, kemudian kembali mix hingga semua adonan tercampur merata, setelah itu matikan mixer.
  6. Langkah berikutnya, mulai panaskan kukusan, setelah itu olesi Loyang menggunakan minyak secara merata.
  7. Langkah selanjutnya, masukkan adonan Cheese ke dalam Loyang setelah itu ratakan dan masukkan adonan chocolatos di bagian atasnya.
  8. Langkah terakhir, kukus selama kurang lebih 30 menit menggunakan api sedang, sesekali tes tusuk dan pastikan matang secara merata. Jika sudah, sajikan kue untuk keluara tercinta.

 

  1. Bolu kukus cokelat chocolatos takaran sendok

 

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu (8 sdm)
  • Gula pasir (8 sdm)
  • Telur (2 butir)
  • Chocolatos (2 bungkus)
  • Bubuk cokelat (2 sdm)
  • Vanili bubuk (1/4 sdt)
  • Soda kue (1/2 sdt)
  • Minyak goreng (8 sdm)
  • Air hangat (8 sdm)
  • Pasta cokelat secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Choco chips, untk topping (30 gram)
  • Chocolate blok, dihaluskan (40 gram)

Cara membuat:

  1. Langkah pertama, siapkan terlebih dahulu wadah guna mengukus lalu panaskan kukusan tersebut. Setelah itu, satukan semua bahan kering dan aduk menjadi satu.
  2. Berikutnya siapkan wadah lalu kocok 2 telur serta gula pasir sampai adonan berjejak, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah, kamudian masukkan bahan kering yang sudah digabungkan tadi, masukan sedikit demi sedikit. Jika sudah diaduk rata, masukkan air hangat lalu aduk kembali hingga merata.
  3. Mulai masukkan minyak goreng, kemudian aduk kembali menggunakan mixer hingga merata, lalu masukkan pasta cokelat dan aduk kembali. Jika sudah rata, matikan mixer.
  4. Mulai duk menggunakan spatula dengan cara dilipat, setelah itu masukkan chocolate blok dan choco cips. Jika sudah, masukkan ke cetana yang telah diolesi blueband dan tepung.
  5. Kukus selama kurang lebih 30 menit sembari dicek tuuk, jika sudah matang kue siap untuk disajikan.

Nah itulah beberapa informasi yang dapat kami sampaikan seputar cara mudah membuat bolu kukus chocolatos, selamat mencoba.